ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Cocinar hizo al hombre
Click para ampliar

Cocinar hizo al hombre

Faustino Cordón

Faustino Cordón

Detalles del libro

EditorialTusquets Editores
Edición5. ed.(01/01/1980)
Páginas172
Dimensiones20x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788472238015
ISBN-108472238016
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónLos 5 sentidos, 1

Detalles del libro

Autor/esFaustino Cordón
EditorialTusquets Editores
Edición5. ed.(01/01/1980)
Páginas172
Dimensiones20x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788472238015
ISBN-108472238016
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónLos 5 sentidos, 1
15,00 €
14,25
1 a 7 días
Envío Gratis por compras superiores a 18€
¡Haz tu compra como usuario registrado y entra en nuestro SORTEO DE NAVIDAD!

Resumen

Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia.

Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón , la alimentación es base de la... Leer más

El autor de Cocinar hizo al hombre, con isbn 978-84-7223-801-5, es Faustino Cordón, esta publicación tiene ciento setenta y dos páginas.

Este título lo edita Tusquets Editores S.A.. Fue fundada en 1969 por Oscar Tusquets y tiene su sede en Cataluña. Su catálogo tiene más de 2000 textos. Dicha editorial es parte de Grupo Planeta de Agostini junto a Zenith, BackList, GeoPlaneta, Destino Infantil & Juvenil, Planeta Junior entre otros. Tusquets Editores S.A. está especializada en Comics, Poesia, Infantil, Novela, Novela Erotica entre otras. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Ensayo, Fuera De Coleccion, Una Serie De Catastroficas Desdichas, Esenciales, Comics... En Tusquets Editores S.A. han publicado publicaciones Haruki Murakami, Sue Grafton, Henning Mankell, John Connolly, Karen Rusell entre otros. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Comillas De Historia, Biografía Y Memorias, Premio La Sonrisa Vertica y Premio Tusquets Editores De Novela.


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Cocinar hizo al hombre junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro Cocinar hizo al hombre también compraron:

  • LA COCINA DE CÓRDOBA

    La Cocina De Córdoba

    • Aguilera Pleguezuelo, José
    • 144 páginas
    • La cocina tradicional de Córdoba es una reliquia del pasado digna de ser conservada para el acervo nacional antes de que nuevas modas gastronómicas nos priven de ella. Este presente libro de recetas sólo contiene aquellos platos de la
    10,50€ 9,98€
  • PROCESOS DE COCINA: hostelería y turismo

    Procesos De Cocina: Hostelería Y Turismo

    • Armendáriz Sanz, José Luis
    • 376 páginas
    • En esta obra no se ofrece ninguna receta, porque una receta sólo sirve para elaborar esa receta. Lo que se enseña es a conocer los productos, sus características, sus aplicaciones, sus métodos de cocinado y cómo se combi
    32,00€ 30,40€
  • La formación de la humanidad

    La Formación De La Humanidad

    • Leakey, Richard Erskine
    • 192 páginas
    • ¿De donde venimos? La necesidad de comprendernos a nosotros mismos, de descubrir la verdad sobre nuestro pasado, es una característica humana básica. ¿Cómo se transformó un ser llamado Ramapithecus, de aspecto sim
    19,00€ 18,05€
  • El punto crucial

    El Punto Crucial

    • Braden, Gregg
    • 00352 páginas
    • Juntos estamos avanzando a gran velocidad por el carril rápido de una autopista que cruza la frontera de las creencias tradicionales, las religiones y los hábitos del pasado. Al hacerlo, estamos consiguiendo que desaparezcan los límit
    14,96€ 14,21€

Otros libros de la colección Los 5 sentidos:

El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes

El Gran Arte De Los Fondos, Caldos, Adobos...

  • M. A. Careme
  • 208 páginas
  • 13,00€ 12,35€
13,00€ 12,35€
La mesa del buscón

La Mesa Del Buscón

  • Xavier Domingo Alavedra
  • 184 páginas
  • 9,00€ 8,55€
9,00€ 8,55€
Dime cómo andas, te drogas, vistes y comes. . .y te diré quién eres

Dime Cómo Andas, Te Drogas, Vistes...

  • 11,00€ 10,45€
11,00€ 10,45€
Manual de anfitriones y guía de golosos

Manual De Anfitriones Y Guía De Golosos...

  • 11,00€ 10,45€
11,00€ 10,45€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España

Bibliografía De La Gastronomía...

  • 42,00€ 39,90€
42,00€ 39,90€
Cocina baja en grasas

Cocina Baja En Grasas

  • Luciano Villar
  • 96 páginas
  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras

Microbiología De Los Alimentos. Fundamentos...

  • 816 páginas
  • 95,00€ 90,25€
95,00€ 90,25€
Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores

Guía De Selección Y Entrenamiento...

  • 124 páginas
  • 10,00€ 9,50€
10,00€ 9,50€
Tecnología de los productos lácteos

Tecnología De Los Productos Lácteos...

  • 476 páginas
  • 40,00€ 38,00€
40,00€ 38,00€
Irradiación de los alimentos

Irradiación De Los Alimentos

  • Morton Satin
  • 198 páginas
  • 16,83€ 15,99€
16,83€ 15,99€
Métodos experimentales en la ingeniería de los alimentos

Métodos Experimentales En La Ingeniería...

  • 26,00€ 24,70€
26,00€ 24,70€
Higiene de los alimentos. Directrices para Profesionales de Hostelería, Restauración y Catering

Higiene De Los Alimentos. Directrices Para...

  • 38,00€ 36,10€
38,00€ 36,10€