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Libros de Nutrición y dietética

Dieta Mediterránea: Aspectos Bioquímicos Y Su Efecto Sobre La Salud

~~10,00€~~ 9,50€

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Las Proteínas De Los Alimentos

Rosina López Fandiño
112 páginas
~~12,00€~~ 11,40€

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Cura De Las Naranjas, La

Nicolás Capo Baratta
96 páginas
~~6,50€~~ 6,18€

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Microorganismos De Los Alimentos 7. Análisis Microbiológico En La Gestión De La Seguridad Alimentaria

~~50,00€~~ 47,50€

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Bases Científicas Y Tecnológicas De La Enología

Guillaume Girard
254 páginas
~~23,00€~~ 21,85€

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Análisis De Vinos, Mostos Y Alcoholes

Antonio Madrid Vicente
320 páginas
~~32,00€~~ 30,40€

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Zumos, Vinos Y Licores

Heinrich Thönges
128 páginas
~~15,20€~~ 14,44€

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La Verdad Sobre Los Transgénicos

Icaria editorial
112 páginas
~~12,00€~~ 11,40€

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¿por Qué No Puedo Adelgazar?

Pilar Riobó Serván
264 páginas
~~9,00€~~ 8,55€

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Tabla De Alimentos Quemadores De Grasas

Heike Knophius
96 páginas
~~5,50€~~ 5,23€

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Métodos Modernos De Análisis De Alimentos Volumen I: Métodos ópticos.

~~8,00€~~ 7,60€

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Métodos Modernos De Análisis De Alimentos Volumen Iii: Métodos Electroquímicos Y Enzimáticos

~~11,00€~~ 10,45€

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El Pescado Y Los Productos Derivados De La Pesca. Composición, Propiedades Nutritivas Y Estabilidad

~~39,00€~~ 37,05€

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Los Aprovechamientos Micológicos En España. Régimen Jurídico.

~~20,00€~~ 19,00€

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Sanidad Animal Y Seguridad Alimentaria En Los Productos De Origen Animal.

Isabel González Ríos
488 páginas
~~33,00€~~ 31,35€

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Preguntele A Su Cuerpo

Elizabeth Spicer
208 páginas
~~11,00€~~ 10,45€

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Siete Dietas, Las

111 páginas
~~13,25€~~ 12,59€

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Comer Sano Y Bien

Pilar Riobó Serván
224 páginas
~~19,50€~~ 18,53€

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Conocer El Vino

Joanna Simon
160 páginas
~~24,95€~~ 23,70€

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Operaciones Básicas De Elaboración De Conservas De Pescados Y Mariscos

~~24,00€~~ 22,80€

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Los Genes Que Comemos

Daniel Remón
160 páginas
~~19,95€~~ 18,95€

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El Vino Y La Viña

Tim Unwin
536 páginas
~~24,50€~~ 23,28€

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Flavores De Los Alimentos. Biología Y Química

Carolyn Fisher
224 páginas
~~20,00€~~ 19,00€

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Cócteles

Ian Wisniewski
144 páginas
~~21,00€~~ 19,95€

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El Agua. Mitos, Ritos Y Realidades

José Antonio González Alcantud
444 páginas
~~23,00€~~ 21,85€

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Tecnología De Los Productos De Charcutería Y Salazones

Paule Durand
592 páginas
~~51,00€~~ 48,45€

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Procesado De Cítricos

D.A. Kimball
496 páginas
~~47,00€~~ 44,65€

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Introducción A La Tecnología Quesera

Michel Mahaut
204 páginas
~~20,00€~~ 19,00€

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Fabricación De Queso

R. K. Robinson
506 páginas
~~46,00€~~ 43,70€

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Fabricación De Pan

Stanley P. Cauvain
442 páginas
~~40,00€~~ 38,00€

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Vinos Del Mundo

Concha Baeza
128 páginas
~~11,95€~~ 11,35€

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Ciencia Bromatológica

José Bello Gutiérrez
596 páginas
~~50,19€~~ 47,68€

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Cafe Copa Puro Mejores Maridajes

Diversos
280 páginas
~~59,96€~~ 56,96€

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Libro Del Amante Del Te

Michel Walsh
206 páginas
~~14,00€~~ 13,30€

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Mejores Vinos Y Quesos De España

Enric Canut Bartra
267 páginas
~~15,00€~~ 14,25€

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Cultivo Del Cannabis De Interior Manual Practico

Ramón Fernández Durán
240 páginas
~~19,00€~~ 18,05€

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Manual Practico Para Sibaritas

Juan Robledo Pérez
144 páginas
~~15,00€~~ 14,25€

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Iniciación Al Mundo Sensorial Del Vino

Juan Antonio García García
82 páginas
~~8,00€~~ 7,60€

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Manual De Supervivencia Para Veganos Novatos

Ana Moreno
120 páginas
~~14,00€~~ 13,30€

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Inventario De Productos Agroalimentarios De Calidad De Castilla Y León

588 páginas
~~12,02€~~ 11,42€

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Indústria Alimentaria. Tecnologies Emergents

Mercè Raventós Santamaria
206 páginas
~~23,60€~~ 22,42€

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Frutus

Alfonso Herrero Álvaro
240 páginas
~~36,00€~~ 34,20€

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Fundamentos De La Elaboración Del Queso

Sawen Dilanjan Ch.
127 páginas
~~11,00€~~ 10,45€

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