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Aprovisionamiento en pastelería (MF1779) (9788416492688)
José Gómez Gutiérrez
José Gómez Gutiérrez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 292 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416492688 |
| ISBN-10 | 8416492689 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | José Gómez Gutiérrez |
|---|---|
| Editorial | Editorial Elearning |
| Edición | Páginas | 292 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416492688 |
| ISBN-10 | 8416492689 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Aprovisionamiento en pastelería (MF1779), con isbn 978-84-16-49268-8, es José Gómez Gutiérrez, esta publicación tiene doscientas noventa y dos páginas.