Editorial | Planeta Gastro |
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Edición | 1ª ed. (23/10/2018) | Páginas | 260 | Dimensiones | 30,0 x 24,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408196136 |
ISBN-10 | 8408196138 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Juan Mari Arzak; Xabier Gutiérrez Márquez; Elena Arzak; Gabriella Ranelli; Igor Zalakain |
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Editorial | Planeta Gastro |
Edición | 1ª ed. (23/10/2018) | Páginas | 260 | Dimensiones | 30,0 x 24,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408196136 |
ISBN-10 | 8408196138 |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-08-19613-6, son Xabier Gutiérrez Márquez, Elena Arzak, Gabriella Ranelli, Igor Zalakain y Juan Mari Arzak, esta publicación tiene doscientas sesenta páginas.
Resumen
Otros libros de Arzak, Juan Mari son Diez Horas Con Juan Mari Arzak., Arzak Secretos De Cocina, Arzak. Recetas Para Hacer Casa, 101 Tapas Imprescindibles De Cocina Española, Arzak Secretos, Arzak Bocados y Arzak + Arzak.
Otros libros de Gutiérrez Márquez, Xabier son El Refugio De Las Mariposas, Tiburcio, El Tiburón Cocinero, Tapas, Pintxos Y Tostas, De Entre El Humo, Sabor Crítico, Recetas Sencillas Para Novatos Y Cocinillas. Nueva Edición Actualizada, De Entre El Humo y El Bouquet Del Miedo. Ver su bibliografía.