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Resumen
Colección: Sabor y tradición
El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el día a día, aunque también con platos propios de celebraciones y festividades. Son recetas cargadas de sabiduría e imaginación, nacidas de la necesidad de aprovechar los alimentos de temporada y que señalaban el paso de las estaciones tan bien como un calendario. Este libro le ofrece un completo recetario, salpicado además de refranes populares y... Leer más
El libro Cocina del pueblo con isbn 978-84-9087-041-9 tiene cuatrocientas páginas.