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Curso basico de conservas
Dorling Kindersley Limited, Cristina Rodríguez-Roca Aguilar; Estela Insua (tr.)
Dorling Kindersley Limited
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Omega, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/01/2014) | Páginas | 192 | Dimensiones | 22x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428216128 |
| ISBN-10 | 8428216126 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Dorling Kindersley Limited, Cristina Rodríguez-Roca Aguilar; Estela Insua (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Omega, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/01/2014) | Páginas | 192 | Dimensiones | 22x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428216128 |
| ISBN-10 | 8428216126 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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El autor de Curso basico de conservas, con isbn 978-84-282-1612-8, es Dorling Kindersley Limited, los traductores de este libro, son Estela Insua y Cristina Rodríguez-roca Aguilar, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Esta publicación la edita Ediciones Omega, S.a.. A finales de la decada de los cuarenta la editorial comienza su andadura de la mano de Gabriel Paricio Fonts y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de Ediciones Omega, S.a. asciende a más de mil trescientos setenta textos. EDICIONES MEDICI y EDITORIAL IBERIA junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Grupo Omega, S.a.. Ediciones Omega, S.a. está especializada en Literatura, Niños Y Adolescentes, Salud Y Vida, Fotografía, Cine Y Tv, Tecnología entre otras. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Colección Ciencia De La Conducta, Estudios Comerciales, Guías Del Naturalista, Las Fronteras Del Metabolismo, Guías De Razas De Perros... Las obras que conforman el catálogo de Ediciones Omega, S.a. vienen de la mano de autores tan conocidos como Rainer Brinks, Urs Ochsenbein, Charles Cofer, Charles Maclean y Howard Rachlin
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