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Portada de Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes
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Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes

Pedro Plasencia

Pedro Plasencia

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Detalles del libro

EditorialMiraguano Ediciones
Edición ed. (05/2016)
Páginas192
Dimensiones21x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788478134472
ISBN-108478134476
ColecciónViajes y costumbres

Detalles del libro

Autor/esPedro Plasencia
EditorialMiraguano Ediciones
Edición1ª ed. (05/2016)
Páginas192
Dimensiones21x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788478134472
ISBN-108478134476
ColecciónViajes y costumbres
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Resumen

La gastronomía es cultura, y pocos autores españoles han introducido en su obra más referencias gastronómicas que Miguel de Cervantes, hasta tal punto que, por sí... Leer más

Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Gastronomía Precolombina, Los Vinos De España Vistos Por Los Viajeros Europeos y El Vino En Los Clásicos Castellanos.

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mahyrodlop

08/01/2024

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Otra información de interés

  • Portada: Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes de Miraguano Ediciones
  • Editorial: Miraguano Ediciones | 05/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes, con isbn 978-84-7813-447-2, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

    Esta obra está editada por Miraguano Ediciones. Su andadura comenzó en 1979 y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Tiene más de 360 títulos en catálogo. Literatura Oriental y Medicina China son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Miraguano Ediciones se distribuye en colecciones como De Corazón A Corazón, Ecología, Medicinas Blandas, Libros De Los Malos Tiempos y Textos De La Tradición Zen. Autores destacados como José Javier Fuentes, Manjula Balakrishnan, Iñaki Preciado, Pedro Plasencia y Dokushô Villalba han publicado sus libros en esta editorial

Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes