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Resumen
El autor de Cocina Navarra, con isbn 978-84-241-2481-6, es Angelita Alfaro, esta publicación tiene ochenta páginas.
Editorial Everest edita esta obra. En 1963 dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Castilla y León. Su catálogo asciende a más de 6000 obras. Everest Galicia, Cadí, Ediciones Gaviota y Aizkorri junto a Editorial Everest pertenecen al grupo editorial Grupo Editorial Everest. La editorial tiene obras sobre todo de Turismo, Narrativa, Ensayo Y Poesía, Gastronomía, Infantil-juvenil, Educación... El catálogo de Editorial Everest cuenta con las siguientes colecciones: Leer Es Vivir y Punto De Encuentro. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Juvenil Everest y Leer Es Vivir.
Otros libros de Alfaro, Angelita son Te Quiero, Verde, Pintxos, Tapas Y Cazuelitas, Cocina Con Solera, Sabores Y Emociones Verduras De Navarra, Okelaren Sukaldaritza, Angelita Alfaroren Sukaldea, De Cuchara Y Tenedor y Entre Fogones. Ver su bibliografía.