ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de El mundo oculto de la trufa
Click para ampliar

El mundo oculto de la trufa

Ryan Jacobs

Ryan Jacobs

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (28/01/2020)
Páginas288
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408219194
ISBN-108408219197
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esRyan Jacobs
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (28/01/2020)
Páginas288
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408219194
ISBN-108408219197
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
9,95 €
9,46
1 a 7 días
Envío Gratis por compras superiores a 18€

Resumen

Más allá del esplendor de los chefs estrella y los restaurantes de prestigio, la cadena de suministro de la trufa está marcada por los robos, el secretismo, los sabotajes y los... Leer más


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro El mundo oculto de la trufa junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro El mundo oculto de la trufa también compraron:

  • Todos los cuentos

    Todos Los Cuentos

    • Peri Rossi, Cristina; Lispector, Clarice; Moser, Benjamin
    • 560 páginas
    • «El de Clarice Lispector es un arte que nos hace desear conocer a la mujer; y ella es una mujer que nos hace querer conocer su arte. Este libro ofrece una visión de ambas: un retrato inolvidable en y a través de su arte, de esa gran fi
    24,95€ 23,70€
  • Gente joven 1. Cuaderno de ejercicios

    Gente Joven 1. Cuaderno De Ejercicios

    • Sans Baulenas, Neus; Alonso, Encina; Martínez Sallés, Matilde; Sans, Neus
    • 80 páginas
    • Nueva edición es la edición actualizada y revisada del curso de español para adolescentes Gente joven. Propone un acercamiento a la lengua progresivo y ameno para que los más jóvenes se sientan seguros a la hora de avanz
    13,90€ 13,21€
  • Imparting City: Methods and Tools for Collaborative Planning

    Imparting City: Methods And Tools For Collaborative Planning

    • Tanja Siems
    • This practice orientated handbook aims at all urban actors wishing to develop and realise complex urban planning concepts. It sets out a series of techniques, methods and process models that range from analytical approaches and concept strategies to the c
    66,09€ 62,79€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Fast food saludable: Disfruta de la comida sin remordimientos

Fast Food Saludable: Disfruta De La Comida...

  • 192 páginas
  • 21,90€ 20,81€
21,90€ 20,81€
PA DE FLEQUER

Pa De Flequer

  • 136 páginas
  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€
Diccionario comentado de gastronomía

Diccionario Comentado De Gastronomía...

  • Fernando Riquelme Lidón
  • 208 páginas
  • 23,00€ 21,85€
23,00€ 21,85€
CÁDIZ PARA COMÉRSELO

Cádiz Para Comérselo

  • 17,00€ 16,15€
17,00€ 16,15€
Tot té vida

Tot Té Vida

  • Cécile Clamour
  • 36 páginas
  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€
Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos

Souvenir. Pasteles, Viajes Y Recuerdos

  • 282 páginas
  • 21,95€ 20,86€
21,95€ 20,86€
Cocina vegana para todos los días

Cocina Vegana Para Todos Los Días

  • 288 páginas
  • 24,90€ 23,65€
24,90€ 23,65€
Tapas, pintxos y tostas

Tapas, Pintxos Y Tostas

  • 600 páginas
  • 16,95€ 16,10€
16,95€ 16,10€

Otra información de interés

  • Portada: El mundo oculto de la trufa de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 28/01/2020
  • Sinopsis:

    El autor de El mundo oculto de la trufa, con isbn 978-84-08-21919-4, es Ryan Jacobs, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.

El mundo oculto de la trufa
El mundo oculto de la trufa