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Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza: Preparación de recetas sencillas. Certificados de profesionalidad. Cocina (9788498394672)
Almudena Villegas Becerril
Almudena Villegas Becerril
Detalles del libro
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(29/10/2014) | Páginas | 336 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394672 |
| ISBN-10 | 8498394678 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
|---|---|
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(29/10/2014) | Páginas | 336 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394672 |
| ISBN-10 | 8498394678 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza: Preparación de recetas sencillas. Certificados de profesionalidad. Cocina, Ideaspropias Editorial
- Editorial: Ideaspropias Editorial/ | 29/10/2014
- Sinopsis:
El autor de Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza: Preparación de recetas sencillas. Certificados de profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-9839-467-2, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.
Ideaspropias Editorial edita esta publicación. Su andadura comenzó en 2005 y actualmente se encuentra en Pontevedra. Tiene más de cuatrocientas diez obras en catálogo. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Industrias Alimentarias, Idiomas, Comercio Y Marketing, Educación, Sanidad... Autores destacados como Victoria De Las Cuevas Insua, Renata Paz Couso, Daniel Granado y Rocío Pollo Martín han publicado sus obras en Ideaspropias Editorial
Resumen
Las recetas para carnes, aves y caza sirven de fundamento para multitud de elaboraciones con otros productos,... Leer más
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