IRREDUCTIBLE
Diego Guerrero Peromingo, Cillero & de Motta (tr.), Álvaro Fernández Prieto (fot.)
Diego Guerrero Peromingo
Detalles del libro
| Editorial | Montagud Editores |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/11/2016) | Páginas | 256 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121645 |
| ISBN-10 | 847212164X |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Diego Guerrero Peromingo, Cillero & de Motta (tr.), Álvaro Fernández Prieto (fot.) |
|---|---|
| Editorial | Montagud Editores |
| Edición | Páginas | 256 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121645 |
| ISBN-10 | 847212164X |
| Encuadernación | Tapa dura |
Cliente Agapea
03/03/2023
Un libro donde se muestra la sencillez y genialidad del chef Diego Guerrero, donde tanto sus recetas, de compleaja creatividad pero sencilla ejecución (con conocimientos gastronómicos medios, y accesibilidad a producto), como las palabras de la introducción, donde se evoca a la pasión y a la ilusión por un cambio en la visión de la gastronomía moderna, hacen de este libro esencial para el iniciado e indispensable para el profesional del sector. Una buena inversión en todos los aspectos!!!!
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Otra información de interés
- Portada: IRREDUCTIBLE de Montagud Editores
- Editorial: Montagud Editores | 01/11/2016
- Sinopsis:
El autor de IRREDUCTIBLE, con isbn 978-84-7212-164-5, es Diego Guerrero Peromingo, el traductor de su idioma original de este libro es Cillero & De Motta, el traductor de su idioma original de este libro es álvaro Fernández Prieto, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
