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Resumen
Este manual incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Cocina... Leer más
El autor de Manual Cocina Hospitalaria. Formación para el Empleo, con isbn 978-84-681-5326-1, es Ignacio Rodríguez Corrales, esta publicación tiene doscientas veintiocho páginas.
Esta publicación la edita Editorial Cep, S.l.. En los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Tiene en su haber más de cinco mil obras en catalogo. Editorial Cep, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Formación On-line, Educación. y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias,. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Maestros. Inglés, » Oposiciones: Estatales, Secundaria. Filosofía, Fiscal, Galicia... Especialistas En Distintas Materias, Formadores y Profesores son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Cep, S.l..