Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/06/2016) | Páginas | 416 | Dimensiones | 30x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496493957 |
ISBN-10 | 8496493954 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Jesús Camarero Tabera |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/06/2016) | Páginas | 416 | Dimensiones | 30x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496493957 |
ISBN-10 | 8496493954 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Manual didáctico de cocina - tomo 1, con isbn 978-84-96493-95-7, es Jesús Camarero Tabera, esta publicación tiene cuatrocientas dieciséis páginas.
Ic Editorial edita este libro. En 1988 esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Andalucía. Tiene más de 1000 publicaciones en catálogo. Ic Editorial está especializada en Formación. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Capacitación Profesional, E-books, Exlibric, Escritores Noveles y Certificado De Profesionalidad. En Ic Editorial han publicado títulos Alicia Jiménez García, Manuel José Díaz, Silvia Galindo Estrada, Javier Gago Centeno y Isabel María Márquez Pérez.
Otros libros de Camarero Tabera, Jesús son Manual Didáctico De Huevos, Sopas Y Potajes (legumbres Secas), Arroces, Pastas Alimenticias, Verduras (setas) Y Patatas, Manual Didáctico De Carnes De Matadero, Despojos, Aves Y Caza, Manual Didáctico De Pescados Y Mariscos, Manual Didáctico De Cocina y Preparación De Aperitivos.