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Detalles del libro
| Editorial | TEN SPEED PRESS (AILI) |
|---|---|
| Edición | (31/10/2007) |
| ISBN | 9781580087599 |
| ISBN-10 | 1580087590 |
Detalles del libro
| Autor/es | Peter Reinhart |
|---|---|
| Editorial | TEN SPEED PRESS (AILI) |
| Edición | (31/10/2007) |
| ISBN | 9781580087599 |
| ISBN-10 | 1580087590 |
Otros libros:
El autor de Peter Reinhart's Wholegrain Breads, con isbn 978-1-58008-759-9, es Peter Reinhart.
Otros libros de Reinhart, Peter son Pizza Quest: My Never-ending Search For The Perfect Pizza, Perfect Pan Pizza: Square Pies To Make At Home, From Roman, Sicilian, And Detroit, To Grandma Pies And Focaccia y Crust And Crumb.