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Preelaboración y conservación de los alimentos (9788428338127)
José Luis Armendáriz Sanz
José Luis Armendáriz Sanz
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(16/02/2016) | Páginas | 294 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428338127 |
| ISBN-10 | 8428338124 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | José Luis Armendáriz Sanz |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(16/02/2016) | Páginas | 294 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428338127 |
| ISBN-10 | 8428338124 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Preelaboración y conservación de los alimentos, Ediciones Paraninfo, S.a
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 16/02/2016
- Sinopsis:
El autor de Preelaboración y conservación de los alimentos, con isbn 978-84-283-3812-7, es José Luis Armendáriz Sanz, esta publicación tiene doscientas noventa y cuatro páginas.
Resumen
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