Editorial | Editorial Ariel |
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Edición | 1ªed., 1ª imp(08/04/2014) | Páginas | 320 | Dimensiones | 23x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788434417502 |
ISBN-10 | 8434417502 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Autor/es | Claudi Mans Teixidó |
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Editorial | Editorial Ariel |
Edición | 1ªed., 1ª imp(08/04/2014) | Páginas | 320 | Dimensiones | 23x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788434417502 |
ISBN-10 | 8434417502 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
El autor de Sferificaciones y macarrones, con isbn 978-84-344-1750-2, es Claudi Mans Teixidó, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
Editorial Ariel edita esta publicación. En 1942 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Editorial Ariel tiene más de 1000 títulos publicados. Planeta DeAgostini Cómics, Deusto, Planetalector, Scyla eBooks, Esencia entre otros junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Grupo Planeta De Agostini. Editorial Ariel está especializada en Biografías Y Memorias, Diccionarios Y Referencia, Empresa, Ciencias Humanas Y Sociales, Naturaleza Y Geografía entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Zetein, Ariel Comunicación, Ariel Ciencia, Ariel Biografías, Ariel Antropología... Las obras que conforman el catálogo de Editorial Ariel vienen de la mano de autores tan conocidos como José Antonio Marina, Joanne Baker, Robert C. Knapp, Fernando Savater y Espido Freire
Otros libros de Mans Teixidó, Claudi son Chocolate, La Textura Del Chocolate, 150 Anys De Taules Periòdiques A La Universitat De Barcelona, La Química En La Cocina: Una Inmersión Rápida, La Textura De La Xocolata, La Química A La Cuina, 100 Preguntes De Química Quotidiana y La Química De Cada Dia. Ver su bibliografía.