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VALORES NUTRITIVOS, VITAMÍNICOS Y DIETÉTICOS DE LOS CEREALES, LEGUMBRES, CARNES, PESCADOS Y MARISCOS, FRUTAS Y VERDURAS, QUESOS, HIERBAS Y ESPECIAS

Name: VALORES NUTRITIVOS, VITAMÍNICOS Y DIETÉTICOS DE LOS CEREALES, LEGUMBRES, CARNES, PESCADOS Y MARISCOS, FRUTAS Y VERDURAS, QUESOS, HIERBAS Y ESPECIAS
Price: 361.82 EUR
ISBN: 9788417111946

Ferran Adrià (pr.), Carlos Aparicio Tapia (fot.)

Detalles del libro

Editorial	Abantera Ediciones
Edición	1ª ed. (05/12/2017)
Páginas	160
Dimensiones	29x21 cm
Idioma	Español
ISBN	9788417111946
ISBN-10	8417111948
Encuadernación	Tapa dura

Detalles del libro

Autor/es	Ferran Adrià (pr.), Carlos Aparicio Tapia (fot.)
Editorial	Abantera Ediciones
Edición	1ª ed. (05/12/2017)
Páginas	160
Dimensiones	29x21 cm
Idioma	Español
ISBN	9788417111946
ISBN-10	8417111948
Encuadernación	Tapa dura

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El prólogo de este libro, con isbn 978-84-17-11194-6, es de Ferran Adrià, El prólogo de este libro es de Carlos Aparicio Tapia, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.