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Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
Detalles del libro
| Editorial | Bloomsbury Publishing USA |
|---|---|
| Edición | (19/10/2004) | Páginas | 304 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9781582341804 |
| ISBN-10 | 158234180X |
Detalles del libro
| Autor/es | Anthony Bourdain |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury Publishing USA |
| Edición | (19/10/2004) | Páginas | 304 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9781582341804 |
| ISBN-10 | 158234180X |
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Resumen
El autor de Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking, con isbn 978-1-58234-180-4, es Anthony Bourdain, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.
Otros libros de Bourdain, Anthony son Appetites. Edición Tapa Blanda, Comer, Viajar, Descubrir, Crudo, Hungry Ghosts, Appetites, Confesiones De Un Chef, World Travel: An Irreverent Guide y The Power Xl Air Fryer Pro Cookbook. Ver su bibliografía.