ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (30/05/2022) | Páginas | 198 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412554434 |
| ISBN-10 | 8412554434 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | Páginas | 198 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412554434 |
| ISBN-10 | 8412554434 |
| Encuadernación | Rústica |
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Atlas Ilustrado. Quesos De España
- Balasch i Blanch, Enric; Ruiz Arranz, Yolanda
- 256 páginas
El autor de Diccionario de términos lácteos, con isbn 978-84-12-55443-4, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene ciento noventa y ocho páginas.
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Alimentos Naturales, Ecológicos, Superalimentos Y Alimentos Mínimamente Procesados (iv Gama), Manual Práctico De Barres, Cafeterías Y Restaurantes, Procesos De Fabricación De Alimentos, Tratamientos Térmicos De Conservación Y Transformación De Los Alimentos, Dieta Mediterránea, Equipamiento En Las Instalaciones Solares Fotovoltaicas, Los Aditivos Autorizados En La Unión Europea Y Sus Características Y Aplicaciones y Helados. Curso De Formación De Elaboración Artesanal E Industrial. Ver su bibliografía.