Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
---|---|
Edición | 2ª ed., 1ª imp.(03/01/2014) | Páginas | 480 | Dimensiones | 26x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494198076 |
ISBN-10 | 8494198076 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
---|---|
Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
Edición | 2ª ed., 1ª imp.(03/01/2014) | Páginas | 480 | Dimensiones | 26x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788494198076 |
ISBN-10 | 8494198076 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Tratado de nutrición y dietética, con isbn 978-84-941980-7-6, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.
Resumen
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Alimentos Naturales, Ecológicos, Superalimentos Y Alimentos Mínimamente Procesados (iv Gama), Manual Práctico De Barres, Cafeterías Y Restaurantes, Procesos De Fabricación De Alimentos, Tratamientos Térmicos De Conservación Y Transformación De Los Alimentos, Dieta Mediterránea, Equipamiento En Las Instalaciones Solares Fotovoltaicas, Los Aditivos Autorizados En La Unión Europea Y Sus Características Y Aplicaciones y Helados. Curso De Formación De Elaboración Artesanal E Industrial. Ver su bibliografía.