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Entre pucheros y alambiques: Una contribución a la cocina y usos tradicionales en La Mancha del siglo XIX

Carlos Villanueva Fernández-Bravo, Ángel R. Moya (il.)

Carlos Villanueva Fernández-Bravo

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Detalles del libro

EditorialDiputación Provincial de Ciudad Real
EdiciónPuesta al día(30/07/2020)
Páginas155
Dimensiones21x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788477893738
ISBN-10847789373X
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónGeneral, 220

Detalles del libro

Autor/esCarlos Villanueva Fernández-Bravo, Ángel R. Moya (il.)
EditorialDiputación Provincial de Ciudad Real
EdiciónPuesta al día(30/07/2020)
Páginas155
Dimensiones21x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788477893738
ISBN-10847789373X
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónGeneral, 220
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El autor de Entre pucheros y alambiques: Una contribución a la cocina y usos tradicionales en La Mancha del siglo XIX, con isbn 978-84-7789-373-8, es Carlos Villanueva Fernández-bravo, las ilustraciones de este libro son de ángel R. Moya, esta publicación tiene ciento cincuenta y cinco páginas.

Entre Pucheros Y Alambiques: Una Contribución A La Cocina Y Usos Tradicionales En La Mancha Del Siglo Xix está editado por Diputación Provincial De Ciudad Real. en Castilla-La Mancha. Su catálogo asciende a más de 370 libros. Ensayo, Narrativa, Teatro, Historia y Música son las especialidades de dicha editorial. Autobiografía, Biblioteca De Autores Manchegos, Ojo De Pez, Biblioteca De Autores Y Temas Manchegos, Biblioteca De Autores Y Temas Manchegos. Separata... son algunos ejemplos de colecciones de Diputación Provincial De Ciudad Real. Hortensia Llamas Ramón, José Luis Mora, Raúl Carbonell Sala y Octavio Díaz-pinés son algunos de los autores que han publicado en la editorial.


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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

08/10/2020

Sin duda buena edición excelente contenido con muchas curiosidades y aportaciones culinarias. Totalmente recomendable para todos

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