Recetas antiaging. Gastronomia y ciencia
Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda, Andrés Pozo Cueto (tr.)
Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda
Detalles del libro
| Editorial | Salsa Books CAS |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/11/2012) | Páginas | 200 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415193180 |
| ISBN-10 | 8415193181 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Carme Ruscalleda; Manuel Sánchez Sánchez; Raul Balam Ruscalleda, Andrés Pozo Cueto (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Salsa Books CAS |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/11/2012) | Páginas | 200 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415193180 |
| ISBN-10 | 8415193181 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Recetas antiaging. Gastronomia y ciencia de Salsa Books CAS
- Editorial: Salsa Books CAS | 22/11/2012
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-19318-0, son Manuel Sánchez Sánchez, Raul Balam Ruscalleda y Carme Ruscalleda, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-19318-0, es Andrés Pozo Cueto, esta publicación tiene doscientas páginas.
Este texto lo edita Salsa Books. y tiene su sede en Barcelona. Dicha editorial tiene en su haber más de ciento veinte libros en catalogo. Grup 62 es el sello editorial al que pertenece Salsa Books junto a Selecta, Timun Mas CAT, Edicions 62, Destino Infantil & Juvenil CAT, Proa entre otros. Esta editorial está especializada en Cocina y Temas Gastronómicos. Los textos que conforman el catálogo de Salsa Books vienen de la mano de autores tan conocidos como María Cristina Incoln Pascual, Pilar Senpau I Jové, Michel Montignac, Silvia Naranjo Rosales, Marcela Laura Capó...
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