Editorial | Ideaspropias Editorial |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/11/2014) | Páginas | 186 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498394993 |
ISBN-10 | 8498394996 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Claudia Torroglosa Fusalba |
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Editorial | Ideaspropias Editorial |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/11/2014) | Páginas | 186 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498394993 |
ISBN-10 | 8498394996 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Cocina doméstica: Compra, almacenamiento y preparación de menús. Certificados de profesionalidad. Empleo doméstico, con isbn 978-84-9839-499-3, es Claudia Torroglosa Fusalba, esta publicación tiene ciento ochenta y seis páginas.
El libro Cocina Doméstica: Compra, Almacenamiento Y Preparación De Menús forma parte del catálogo de Ideaspropias Editorial. En 2005 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Galicia. Su catálogo tiene más de cuatrocientos diez títulos. Informática, Administración Y Gestión, Sanidad, Industrias Alimentarias, Hostelería Y Turismo entre otras son las especialidades de Ideaspropias Editorial. Los textos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Victoria De Las Cuevas Insua, Renata Paz Couso, Daniel Granado y Rocío Pollo Martín
Resumen
La profesionalización que han experimentado los empleos domésticos en los... Leer más