ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Libros de Cristina Pulido Lería
Realización De Auditorías E Inspecciones Ambientales, Control De Las Desviaciones Del Sga. Seag0211 - Gestión Ambiental
- 148 páginas
- Objetivos - Aplicar técnicas de selección de requisitos ligados a los diferentes tipos de auditorías e inspecciones ambientales relacionadas con un sistema de gestión ambiental (SGA) en función de la tipología...
10,35€9,83€
Realización De Auditorías E Inspecciones Ambientales, Control De Las Desviaciones Del Sga. Seag0211 - Gestión Ambiental
- 148 páginas
- Objetivos - Aplicar técnicas de selección de requisitos ligados a los diferentes tipos de auditorías e inspecciones ambientales relacionadas con un sistema de gestión ambiental (SGA) en función de la tipología...
10,35€9,83€
Análisis Sensorial De Productos Selectos Propios De Sumillería Y Diseño De Sus Ofertas. Hotr0209 - Sumillería
- 282 páginas
- Objetivos - Solicitar a los proveedores los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y la calidad esperada por la clientela del establecimiento. - Preparar para la cata...
24,60€23,37€
Elaboración De Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés E Infusiones. Hotr0209 - Sumillería
- 374 páginas
- Objetivos - Identificar la calidad de las uvas como factor esencial de las señas de identidad de un vino, reconociendo los factores del medio físico y humano que afectan a su ciclo de maduración. - Identificar los procesos de elaborac...
30,52€29,00€
Preparación Y Cata De Vinos Y Otras Bebidas Alcohólicas. Hotr0209 - Sumillería
- 386 páginas
- Objetivos - Solicitar a los proveedores los vinos y otras bebidas alcohólicas seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades y la calidad esperada por la clientela del establecimiento. - Elaborar la documentación previa a la cata....
31,10€29,54€
Gestión De Bodegas En Restauración. Hotr0209 - Sumillería
- 246 páginas
- Objetivos - Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumpli...
22,31€21,19€
Elaboración De Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés E Infusiones. Hotr0209 - Sumillería
- 376 páginas
- Objetivos - Identificar la calidad de las uvas como factor esencial de las señas de identidad de un vino, reconociendo los factores del medio físico y humano que afectan a su ciclo de maduración. - Identificar los procesos de elaborac...
26,31€25,00€