El maestro heladero vierte en esta obra sus extensos conocimientos, sus investigaciones y su dilatada experiencia en torno a este producto, abordando en profundidad todos y cada uno de los aspectos de los que depende la elaboración del mejor helado
There is a growing interest in fungi and mycelium as a material, the ever-branching connecting threads of the fungal world. The entanglements and how this rhizomatic network functions is not just a fascinating ecological system and material, but carries a
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El autor de Mid-Century Modern Design: A Complete Sourcebook, con isbn 978-0-500-02347-1, es Dominic Bradbury.
Otros libros de Bradbury, Dominic son Casas Mediterráneas, Casas Mediterráneas, Off The Grid: Houses For Escape Across North America, Chris Dyson Architects: Heritage And Modernity, The Iconic British House: Modern Architectural Masterworks Since 1900, Atlas Of Interior Design, New Nordic Houses y Collett-zarzycki: The Tailored Home. Ver su bibliografía.