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Productos no elaborados: Su uso en el restaurante gastronómico

ELBULLIFOUNDATION

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Detalles del libro

EditorialElbullifoundation, Fundació Privada
Edición ed. (02/12/2021)
Páginas640
Dimensiones32x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788409340453
ISBN-108409340453
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esELBULLIFOUNDATION
EditorialElbullifoundation, Fundació Privada
Edición1ª ed. (02/12/2021)
Páginas640
Dimensiones32x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788409340453
ISBN-108409340453
EncuadernaciónCartoné
62,00 €
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El autor de Productos no elaborados: Su uso en el restaurante gastronómico, con isbn 978-84-09-34045-3, es Elbullifoundation, esta publicación tiene seiscientas cuarenta páginas.

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