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Técnicas culinarias (9788428337700)
Elena Crespo Fernández; Nabor González González
Elena Crespo Fernández; Nabor González González
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(2016) | Páginas | 188 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428337700 |
| ISBN-10 | 8428337705 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Elena Crespo Fernández; Nabor González González |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(2016) | Páginas | 188 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428337700 |
| ISBN-10 | 8428337705 |
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Otra información de interés
- Portada: Técnicas culinarias, Ediciones Paraninfo, S.a
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 2016
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3770-0, son Nabor González González y Elena Crespo Fernández, esta publicación tiene ciento ochenta y ocho páginas.
Resumen