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Portada de YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo
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YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo

Eva Hausmann; Andrés Ferraro

Eva Hausmann; Andrés Ferraro

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Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición ed. (10/11/2022)
Páginas256
Dimensiones26,0 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788419250667
ISBN-10841925066X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esEva Hausmann; Andrés Ferraro
EditorialLarousse
Edición1ª ed. (10/11/2022)
Páginas256
Dimensiones26,0 x 19,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788419250667
ISBN-10841925066X
EncuadernaciónTapa dura
29,95 €
28,45
24-48 h
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Resumen

Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país . La riqueza de la gastronomía... Leer más


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Cliente Agapea

04/05/2024

Yoli151

01/08/2023

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Otra información de interés

  • Portada: YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo de Larousse
  • Editorial: Larousse | 10/11/2022
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-19-25066-7, son Andrés Ferraro y Eva Hausmann, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo