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Portada de Papilas y moléculas. Edición tapa blanda
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Papilas y moléculas. Edición tapa blanda

François Chartier

François Chartier

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (02/10/2024)
Páginas232
Dimensiones21,3 x 21,3 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408293941
ISBN-10840829394X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esFrançois Chartier
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (02/10/2024)
Páginas232
Dimensiones21,3 x 21,3 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408293941
ISBN-10840829394X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
28,95 €
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Resumen

Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos.

¿Qué vínculo hay entre la fresa y la piña? ¿Y entre la... Leer más

Otros libros de Chartier, François son La Cocina Aromática y Papilas Y Moléculas.

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Otra información de interés

  • Portada: Papilas y moléculas. Edición tapa blanda de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 02/10/2024
  • Sinopsis:

    El autor de Papilas y moléculas. Edición tapa blanda, con isbn 978-84-08-29394-1, es François Chartier, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

Papilas y moléculas. Edición tapa blanda