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Libros de Inmaculada Yruela Guerrero
Las Moléculas Que Comemos
- 180 páginas
- Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos. ¿Qué propiedades tienen? ¿Por...
21,00€19,95€
Las Moléculas Que Comemos
- 180 páginas
- Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos . ¿Cuáles son sus propiedades? ¿Po...
21,00€19,95€
Las Proteínas Dúctiles
- 104 páginas
- Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado...
12,00€11,40€
Las Proteínas Dúctiles
- 104 páginas
- Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado...
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