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Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos-HOTR079PO

Javier Sainz Sánchez

Javier Sainz Sánchez

Detalles del libro

EditorialAvanza Editorial
Edición(16/02/2022)
Páginas296
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418276972
ISBN-108418276975
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJavier Sainz Sánchez
EditorialAvanza Editorial
Edición(16/02/2022)
Páginas296
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418276972
ISBN-108418276975
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"Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos-HOTR079PO"
de Javier Sainz Sánchez

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El autor de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos-HOTR079PO, con isbn 978-84-18-27697-2, es Javier Sainz Sánchez, esta publicación tiene doscientas noventa y seis páginas.

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