Los alimentos ultraprocesados
Javier Sánchez Perona
Javier Sánchez Perona
Detalles del libro
| Editorial | Consejo Superior de Investigaciones Cientificas |
|---|---|
| Edición | (15/03/2022) | Páginas | 128 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788400109479 |
| ISBN-10 | 8400109473 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
| Colección | ¿Qué sabemos de?, 132 |
Detalles del libro
| Autor/es | Javier Sánchez Perona |
|---|---|
| Editorial | Consejo Superior de Investigaciones Cientificas |
| Edición | (15/03/2022) | Páginas | 128 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788400109479 |
| ISBN-10 | 8400109473 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
| Colección | ¿Qué sabemos de?, 132 |
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Otra información de interés
- Portada: Los alimentos ultraprocesados de Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
- Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas | 15/03/2022
- Sinopsis:
El autor de Los alimentos ultraprocesados, con isbn 978-84-00-10947-9, es Javier Sánchez Perona, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.
Consejo Superior De Investigaciones Cientificas edita este libro. A finales de los años treinta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. Su catálogo tiene más de dos mil trescientos textos. Química, Historia, Biomedicina, Botánica, Lingüística entre otras son las especialidades de Consejo Superior De Investigaciones Cientificas. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Universos Americanos, Enciclopedia Iberoamericana De Filosofía, Dvctvs, Nueva Roma, Anexos Cuadernos De Estudios Gallegos... Autores destacados como Hoz Bravo, Javier De, Martín Isabel, María Del Pilar, Moretti, Alberto, Otón Sobrino, Enrique, Vázquez De Benito, María Concepción... han publicado sus textos en Consejo Superior De Investigaciones Cientificas convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Inspiraciencia, Premios San Viator y Premio Arquímides.
Resumen
Otro libro de Sánchez Perona, Javier es Los Alimentos Ultraprocesados.