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Un estupendo título de la colección ?100 cosas que saber? rebosante de información sobre uno de los elementos clave de nuestra vida diaria: la comida. Desde los cultivos hasta la cocina, pasando por la degustación y la nutrici&...
La ciencia es un campo enorme, pero este libro la presenta en ?bocados? muy fáciles de digerir y es una introducción perfecta para todos los interesados en este tema fascinante cuya popularidad está en auge.