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Jerez, Manzanilla y Montilla: Vinos Tradicionales de Andalucía

Jesús Barquín Sanz; Peter Liem

Jesús Barquín Sanz; Peter Liem

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Detalles del libro

EditorialAbalon
Edición ed. (20/11/2019)
Páginas320
Dimensiones25x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412096712
ISBN-108412096711
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJesús Barquín Sanz; Peter Liem
EditorialAbalon
Edición1ª ed. (20/11/2019)
Páginas320
Dimensiones25x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412096712
ISBN-108412096711
EncuadernaciónTapa dura
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"Jerez, Manzanilla y Montilla: Vinos Tradicionales de Andalucía"
de Jesús Barquín Sanz; Peter Liem

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Resumen

Jesús Barquín y Peter Liem, con la colaboración de otros expertos de primerísima fila, presentan una introducción exhaustiva a estos vinos inimitables. A partir de un reconocimiento de la tradición y la historia, el libro se centra en la discusión de los vinos tradicionales andaluces desde una perspectiva contemporánea. Se describen con detalle la gran variedad de estilos y métodos de producción, con un capítulo dedicado al siempre fascinante palo cortado. En un apéndice final, se analiza con especial... Leer más

Otros libros de Barquín Sanz, Jesús son Estudios En Homenaje Al Prof. Dr. D. Jesús Martínez Ruiz y Retos De La Justicia Penal Y Otros Estudios.

Otro libro de Liem, Peter es Champagne: The Definitive Guide To The Wines, Producers, And Terroir Of The Iconic Region.

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

11/09/2022

Relajante e instructivas su lectura. Perfecta encuadernación, quizá un gramaje de las hojas excesivo. A la encuadernación le daría un 8.

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  • Portada: Jerez, Manzanilla y Montilla: Vinos Tradicionales de Andalucía de Abalon
  • Editorial: Abalon | 20/11/2019
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-12-09671-2, son Peter Liem y Jesús Barquín Sanz, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.

Jerez, Manzanilla y Montilla: Vinos Tradicionales de Andalucía
Jerez, Manzanilla y Montilla: Vinos Tradicionales de Andalucía