Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura
Joan Roca; Joan Roca; Salvador Brugués, Diversos (tr.)
Joan Roca; Joan Roca; Salvador Brugués
Detalles del libro
| Editorial | Columna CAT |
|---|---|
| Edición | (16/03/2016) | Páginas | 352 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788466420655 |
| ISBN-10 | 8466420657 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
Detalles del libro
| Autor/es | Joan Roca; Joan Roca; Salvador Brugués, Diversos (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Columna CAT |
| Edición | (16/03/2016) | Páginas | 352 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788466420655 |
| ISBN-10 | 8466420657 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
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Otra información de interés
- Portada: Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura de Columna CAT
- Editorial: Columna CAT | 16/03/2016
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-664-2065-5, son Joan Roca, Salvador Brugués y Joan Roca, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-664-2065-5, es Diversos, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.
Cuina Amb Joan Roca A Baixa Temperatura está editado por Columna Cat. En la decada de los ochenta esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Columna Cat tiene en su haber más de 2000 libros en catalogo. Talismán, Estrella Polar, fanbooks, labutxaca, Proa entre otros junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Grup 62. Columna Cat está especializada en Infantil y Literatura. Practica, Joven, No Ficcion, Clasica y Divulgación son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Los textos que conforman el catálogo de Columna Cat vienen de la mano de autores tan conocidos como Cecelia Ahern, Josep A. Duran I Lleida, Agnès Agboton y Carme Agustench fomenta la creación literaria organizando Premios como Columna Jove De Narrativa Juvenil y Premis Nèstor Luján De Novel·la Històrica.
Resumen
Otros libros de Roca, Joan son La Nevera Medio Llena, Cocina Madre. Edición Tapa Blanda, Cocinar El Mediterráneo, Casa Cacao. Edición Tapa Blanda, El Libro De La Gamba Roja, El Celler De Can Roca Ccr, Las Deliciosas Aventuras De Los Hermanos Roca y Python Deep Learning. Ver su bibliografía.
Otros libros de Brugués, Salvador son Cuinar El Mediterrani y Cocina Con Joan Roca A Baja Temperatura.