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Libros de José Aguilera Pleguezuelo
8,00€7,60€
El Caballo Español E Hispano-árabe
- 136 páginas
- La Historia ha sido escrita siguiendo el paso de los caballos. Desde Persia en Oriente a Grecia y Roma en Occidente, los caballos marcaron la ruta del hombre en sus conquistas y en sus ocasos. Este libro refleja una imagen inédita de España...
16,00€15,20€
La Cocina De Córdoba
- 144 páginas
- La cocina tradicional de Córdoba es una reliquia del pasado digna de ser conservada para el acervo nacional antes de que nuevas modas gastronómicas nos priven de ella. Este presente libro de recetas sólo contiene aquellos platos de...
10,50€9,98€
La Cocina Española Del Siglo Xix
- 224 páginas
- Este libro, literario y gastronómico al mismo tiempo, pretende reflejar cuál era la mentalidad y el gusto de los españoles del siglo XIX en lo que atañe a la buena mesa. Incluye un recetario que fue editado en fascículos...
10,00€9,50€
La Cocina Del Pescado Y El Marisco
- 240 páginas
- Una obra sobre la cocina del pescado y el marisco en los distintos países que bañan las aguas del Mediterráneo, en la que se incluyen las mejores recetas de la gastronomía española, francesa, italiana, griega, etc. y...
11,50€10,93€
Cocina De Granada
- 192 páginas
- Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provin...
9,50€9,02€
