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Elaboración y presentación de postres de cocina

José Antonio López Pérez

José Antonio López Pérez

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición ed. (19/05/2017)
Páginas128
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428339100
ISBN-108428339104
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosé Antonio López Pérez
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (19/05/2017)
Páginas128
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428339100
ISBN-108428339104
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito.... Leer más

Otros libros de López Pérez, José Antonio son Elaboración Y Presentación De Helados y Biofumigación En Agricultura Extensiva De Regadío.


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Otra información de interés

  • Portada: Elaboración y presentación de postres de cocina de Ediciones Paraninfo, S.A
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 19/05/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Elaboración y presentación de postres de cocina, con isbn 978-84-283-3910-0, es José Antonio López Pérez, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.

Elaboración y presentación de postres de cocina