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Dades per a la història de la Bromatologia (i de l'Anàlisi Química, la Toxicologia i la Nutrició) a la Facultat de Farmàcia de la UB (1845-2002)

José Boatella Riera, José Boatella Riera (coord.)

José Boatella Riera

Detalles del libro

Editorial	Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Edición	1ª ed., 1ª imp.(23/12/2002)
Páginas	90
Dimensiones	21x15 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788447527267
ISBN-10	8447527263
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	José Boatella Riera, José Boatella Riera (coord.)
Editorial	Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona
Edición	1ª ed., 1ª imp.(23/12/2002)
Páginas	90
Dimensiones	21x15 cm
Idioma	Catalán
ISBN	9788447527267
ISBN-10	8447527263
Encuadernación	Tapa blanda

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"Dades per a la història de la Bromatologia (i de l'Anàlisi Química, la Toxicologia i la Nutrició) a la Facultat de Farmàcia de la UB (1845-2002)"
de José Boatella Riera

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Resumen

Aquest llibre esdevé el recull dels personatges més importants durant el període de 1845 a 2002, així com l'evolució de la docència, de l'organització... Leer más

El autor de Dades per a la història de la Bromatologia (i de l'Anàlisi Química, la Toxicologia i la Nutrició) a la Facultat de Farmàcia de la UB (1845-2002), con isbn 978-84-475-2726-7, es José Boatella Riera, el coordinador de este libro es José Boatella Riera, esta publicación tiene noventa páginas.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona edita este libro. En 1985 dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por Universidad de Barcelona y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo asciende a más de mil trescientas publicaciones. Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona tiene publicaciones sobre todo de Derecho, Antropología, Biología, Filología, Biblioteconomía Y Documentación entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Art-vs, Acaf-art Llibres, Col·lecció Catàlisi, Blanquerna, Colección Geocrítica Textos Electrónicos... Josep Roca I Balasch, Santos Sastre Fernández, María Del Pilar Ballester Bielsa, Julia Miñano López y Ignacio Jane Ihnsa son algunos de los autores que han publicado en Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona.

Otros libros de Boatella Riera, José son Antecedentes De La Industria Dietética En España y Orígens De La Indústria Dietètica Catalana (1880-1935), Els. Farmacèutics I Metges.