Editorial | Publicacions Universitat Alacant |
---|---|
Edición | 1ª ed.(19/10/2015) | Páginas | 158 | Dimensiones | 20x14 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497173872 |
ISBN-10 | 8497173872 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Autor/es | Josep Bernabeu Mestre; Consuelo López Nomdedeu; Eva María Trescastro López; Àngela Bernabeu Peiró; María Eugenia Galiana Sánchez |
---|---|
Editorial | Publicacions Universitat Alacant |
Edición | 1ª ed.(19/10/2015) | Páginas | 158 | Dimensiones | 20x14 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497173872 |
ISBN-10 | 8497173872 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9717-387-2, son Consuelo López Nomdedeu, Eva María Trescastro López, àngela Bernabeu Peiró, María Eugenia Galiana Sánchez y Josep Bernabeu Mestre, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.
Resumen
Con la publicación de la presente guía se pretende aportar la experiencia de la profesora y autora, como divulgadora a... Leer más
Otros libros de Bernabeu Mestre, Josep son Prevenir Antes Que Curar., Reflexiones Y Recuerdos, Pandèmia. Quan El Passat és El Pròleg Del Futur, Investigación E Innovación Tecnológica En La Ciencia De La Nutrición, Cuineres Del Territori: La Memòria Dels Menjars De Les Comarques De La Marina, La Salud Y El Estado, Alimentació, Gastronomia I Nutrició En El Camí De La Sostenibilitat y Espai I Salut En El Procés Descentralitzador Del Marc Autonòmic Espanyol. Ver su bibliografía.
Otros libros de López Nomdedeu, Consuelo son Obesidad y Alimentación Y Nutrición.
Otros libros de Trescastro López, Eva María son Gastronomia Alicantina y El Desarrollo Del Municipio Liberal Y El Reto De La Alimentación En El Alicante De La Primera Mitad Del Siglo Xix.