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Portada de La cuina de les terres gironines (segona edició)
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La cuina de les terres gironines (segona edició)

Josep Nogué i Puigvert

Josep Nogué i Puigvert

Detalles del libro

EditorialCossetània Edicions
Edición2ª ed., 1ª imp.(01/2005)
Páginas160
Dimensiones24x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788497910712
ISBN-108497910710
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esJosep Nogué i Puigvert
EditorialCossetània Edicions
Edición2ª ed., 1ª imp.(01/2005)
Páginas160
Dimensiones24x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788497910712
ISBN-108497910710
EncuadernaciónRústica
12,30 €
11,69
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Resumen

Aquest llibre vol ser en primera instància el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina casolana de les nostres mares, àvies, besàvies, de la gent que ha... Leer más

El autor de La cuina de les terres gironines (segona edició), con isbn 978-84-9791-071-2, es Josep Nogué I Puigvert, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.

El libro La Cuina De Les Terres Gironines (segona Edició) forma parte del catálogo de Cossetània Edicions. En 1996 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Tarragona. Su catálogo asciende a más de mil doscientos títulos. Lectio Ediciones junto a Cossetània Edicions pertenecen al grupo editorial Grupo Cossetània Edicions. Esta editorial está especializada en Turismo, Gastronomía, Infantil Y Juvenil, Deportes, Fotografía entre otras. El fondo editorial de Cossetània Edicions se distribuye en colecciones como Essencial, Azimut, De Pèl A Pèl, Amb Gust De Mediterrani, El Rebost entre otros. Autores destacados como Rafael Santandreu, Ignasi Domènech, Remei Ribas Aguilera, Josep Riera Font y Charles J. Merrill han publicado sus textos en la editorial

Otros libros de Nogué i Puigvert, Josep son Cuina On Road: Productes I Receptes D'"el Suplement" De Catalunya Ràdio, Cuina De Divendres: Les Receptes De Pep Nogué, Cuina Amb Denominació D'origen, Tastets, Menjar Bé En Familia Per Menys De 9 Euros Al Dia, La Cuina De L'arròs De Pals y Menjar Per Un Euro (tercera Edició).


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