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Panes y brioches del mundo

Karima El Makhloufi Belhassan

Detalles del libro

Editorial	BLUME (Naturart)
Edición	1ª ed. (22/09/2024)
Páginas	144
Dimensiones	26,0 x 19,0 cm
Idioma	Español
ISBN	9788410048836
ISBN-10	8410048833
Encuadernación	Tapa dura

Detalles del libro

Autor/es	Karima El Makhloufi Belhassan
Editorial	BLUME (Naturart)
Edición	1ª ed. (22/09/2024)
Páginas	144
Dimensiones	26,0 x 19,0 cm
Idioma	Español
ISBN	9788410048836
ISBN-10	8410048833
Encuadernación	Tapa dura

19,90 €

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Resumen

* Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen... Leer más

El autor de Panes y brioches del mundo, con isbn 978-84-10-04883-6, es Karima El Makhloufi Belhassan, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.