ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Elaboración de vinos
Laura Macías Pérez de Alarcón
Laura Macías Pérez de Alarcón
Detalles del libro
| Editorial | Sintesis |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (30/05/2018) | Páginas | 204 | Dimensiones | 26,0 x 19,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491711872 |
| ISBN-10 | 8491711872 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Laura Macías Pérez de Alarcón |
|---|---|
| Editorial | Sintesis |
| Edición | Páginas | 204 | Dimensiones | 26,0 x 19,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491711872 |
| ISBN-10 | 8491711872 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros clientes que compraron el libro Elaboración de vinos también compraron:
-
Formación Y Orientación Laboral 6.ª Edición 2019
- González Acedo, José Carlos; Pérez Aroca, Rosario
- 344 páginas
- El manual perfecto para conocer los principios básicos de funcionamiento del Derecho laboral y la prevención de riesgos laborales, dotar de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito empresarial y facilitar las
14,00€13,30€ -
Elaboración De Aceites De Oliva Vírgenes
- López Gálvez, María Yolanda; Moreno Vega, Alberto
- 252 páginas
- A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de
21,50€20,42€ -
Enología Práctica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino
- Blouin, Jacques; Peynaud, Émile
- 350 páginas
- Esta nueva edición a partir de la 4ª edición francesa revisada y ampliada, ofrece una actualización en profundidad de la obra, basada en los nuevos conocimientos e instrumentos del sector. La diversificación de las t&eacut
38,50€36,58€ -
Gusto Del Vino, El. El Gran Libro De La Degustación
- Blouin, Jacques; Peynaud, Émile
- 269 páginas
- Indice: Uso y ciencia de la cata. Mecanismos y mensajes de los sentidos. La vista y el examen visual. El olfato y los olores. El gusto y los sabores. Técnic as de cata. Interpretación de los tests gustativos. La formacion de los catadores.
63,00€59,85€
Otros libros de Libros sobre vinos:
Resumen
El autor de Elaboración de vinos, con isbn 978-84-9171-187-2, es Laura Macías Pérez De Alarcón, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.