Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
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Edición | 1ª ed. (22/09/2015) | Páginas | 190 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490771907 |
ISBN-10 | 8490771901 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Hostelería y turismo |
Autor/es | Lluís Coll Nicolau |
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Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
Edición | 1ª ed. (22/09/2015) | Páginas | 190 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490771907 |
ISBN-10 | 8490771901 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Hostelería y turismo |
El autor de El vino y su servicio. Manual de sumillería, con isbn 978-84-9077-190-7, es Lluís Coll Nicolau, esta publicación tiene ciento noventa páginas.
Resumen
Otros libros de Coll Nicolau, Lluís son Servicios Y Operaciones Básicas En Eventos Y Restauración y Operaciones Basicas Y Servicios.