ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Orden y caos: Sketches y diseños para elBulli
Click para ampliar

Orden y caos: Sketches y diseños para elBulli

Trinitat Gilbert i Martínez; Luki Huber; Josep Maria Pinto

Trinitat Gilbert i Martínez; Luki Huber; Josep Maria Pinto

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (06/03/2018)
Páginas320
Dimensiones21,5 x 15,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408181286
ISBN-108408181289
EncuadernaciónTapa dura. Con sobrecubierta

Detalles del libro

Autor/esTrinitat Gilbert i Martínez; Luki Huber; Josep Maria Pinto
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (06/03/2018)
Páginas320
Dimensiones21,5 x 15,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408181286
ISBN-108408181289
EncuadernaciónTapa dura. Con sobrecubierta
26,50 €
25,17
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

Ferran Adrià y su equipo en El Bulli fueron los primeros en el círculo de la alta cocina en contratar a un diseñador industrial como parte de su equipo creativo. Las principales... Leer más

Otros libros de Gilbert i Martínez, Trinitat son Estimada Baix A Mar (de) Vilanova I La Geltrú, Chim Y El Tiramisú, A La Taula I Al Llit, Al Primer Crit, En Xim De Les Olles I El Tiramisú y Sant Antoni Abat, Els Tres Tombs De Vilanova: La Gran Festa D'un Sant Barbut.

Otro libro de Huber, Luki es Manual Thinking.

Sé el primero en valorar este libro

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

101 recetas para triunfar

101 Recetas Para Triunfar

  • Miguel Antoja
  • 224 páginas
  • 20,95€ 19,90€
20,95€ 19,90€
Guía completa técnicas culinarias (2017)

Guía Completa Técnicas Culinarias...

  • 352 páginas
  • 29,90€ 28,41€
29,90€ 28,41€
El parlamento abierto en el mundo, evolución y buenas prácticas

El Parlamento Abierto En El Mundo, Evolución...

  • 240 páginas
  • 15,00€ 14,25€
15,00€ 14,25€
Mila bidaia munduko sukaldeetara

Mila Bidaia Munduko Sukaldeetara

  • Txiliku
  • 160 páginas
  • 26,00€ 24,70€
26,00€ 24,70€
RECETA A RECETA

Receta A Receta

  • 256 páginas
  • 21,90€ 20,81€
21,90€ 20,81€
BORAGO, COMING FROM THE SOUTH

Borago, Coming From The South

  • 288 páginas
  • 49,95€ 47,45€
49,95€ 47,45€
LA CARNE EN LA COCINA MODERNA

La Carne En La Cocina Moderna

  • 240 páginas
  • 35,20€ 33,44€
35,20€ 33,44€
Gastronomia i cuina valenciana

Gastronomia I Cuina Valenciana

  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€

Otra información de interés

  • Portada: Orden y caos: Sketches y diseños para elBulli de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 06/03/2018
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-08-18128-6, son Luki Huber, Josep Maria Pinto y Trinitat Gilbert I Martínez, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.

Orden y caos: Sketches y diseños para elBulli