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CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS (9788490773086)
Mª Paloma García Manrique
Mª Paloma García Manrique
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Detalles del libro
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (26/05/2016) | Páginas | 276 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490773086 |
| ISBN-10 | 8490773084 |
| Colección | Industria alimentarias |
Detalles del libro
| Autor/es | Mª Paloma García Manrique |
|---|---|
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
| Edición | Páginas | 276 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490773086 |
| ISBN-10 | 8490773084 |
| Colección | Industria alimentarias |
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Resumen
El autor de CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS, con isbn 978-84-9077-308-6, es Mª Paloma García Manrique, esta publicación tiene doscientas setenta y seis páginas.