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Detalles del libro
| Editorial | PHAIDON PRESS LIMITED |
|---|---|
| Edición | 1ª ed(29/11/2021) | Páginas | 432 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9781838663544 |
| ISBN-10 | 1838663541 |
Detalles del libro
| Autor/es | MARTINEZ VIRGILIO |
|---|---|
| Editorial | PHAIDON PRESS LIMITED |
| Edición | 1ª ed(29/11/2021) | Páginas | 432 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9781838663544 |
| ISBN-10 | 1838663541 |
Resumen
Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países.
Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de México a las heladas islas del cono sur.
El conocido chef Virgilio Martínez ha... Leer más
Otros libros de MARTINEZ VIRGILIO son Mil, The Latin American Cookbook y Mil.
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El autor de ESP América Latina Gastronomía, con isbn 978-1-83866-354-4, es Martinez Virgilio, esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.