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Libros de María José Rodríguez Caeiro
Manipulación De Alimentos En Educación Infantil
- 100 páginas
- El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y la manipulación de las materias primas, los productos inte...
15,95€15,16€Manipulador De Alimentos. Manual De Técnicas Y Procedimientos.
- 150 páginas
- El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y la manipulación de las materias primas, los productos inte...
15,95€15,16€Elaborador De Conservas De Productos De La Pesca. Obra Completa
- 770 páginas
- VOLUMEN COMPLETO que integra los módulos de: Procesos de Elaboración de Conservas de Productos de la Pesca, Procesos de Elaboración de Semiconservas de Pescados, Seguridad e Higiene en las Industrias de los Productos Pesqueros, Embala...
35,50€33,72€Recepción Y Selección De Materias Primas Y Productos Auxiliares
- 150 páginas
- Durante años se ha hablado de que las máquinas acabarían por borrar de la memoria el trabajo del hombre en las fábricas. Tareas como la de elaborador de conservas de productos de la pesca demuestran lo contrario. El factor huma...
24,00€22,80€Procesos De Elaboración De Semiconservas De Pescados
- 150 páginas
- Durante años se ha hablado de que las máquinas acabarían por borrar de la memoria el trabajo del hombre en las fábricas. Tareas como la de elaborador de conservas de productos de la pesca demuestran lo contrario. El factor huma...
10,00€9,50€Embalado Y Almacenado De Los Productos Pesqueros
- 150 páginas
- Durante años se ha hablado de que las máquinas acabarían por borrar de la memoria el trabajo del hombre en las fábricas. Tareas como la de elaborador de conservas de productos de la pesca demuestran lo contrario. El factor huma...
10,00€9,50€Técnicas De Envasado, Etiquetado, Empaquetado Y Almacenado
- 150 páginas
- El trabajo de un elaborador de productos cárnicos incluye toda una serie de tareas que quedan perfectamente seleccionadas, clasificadas, dosificadas, picadas, amasadas, embutidas, ahumadas, escaldadas y saladas en este manual didáctico que...
14,96€14,21€Preparación Del Puesto De Trabajo, Seguridad, Higiene Y Salud Laboral Y Condiciones Medioambientales
- 150 páginas
- El trabajo de un elaborador de productos cárnicos incluye toda una serie de tareas que quedan perfectamente seleccionadas, clasificadas, dosificadas, picadas, amasadas, embutidas, ahumadas, escaldadas y saladas en este manual didáctico que...
17,95€17,05€Identificación, Control Y Almacenamiento De Materias Primas, Productos Auxiliares Y Embalajes
- 150 páginas
- El trabajo de un elaborador de productos cárnicos incluye toda una serie de tareas que quedan perfectamente seleccionadas, clasificadas, dosificadas, picadas, amasadas, embutidas, ahumadas, escaldadas y saladas en este manual didáctico que...
14,96€14,21€