Editorial | Edicións Xerais de Galicia, S.A. |
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Edición | 1ª ed. (12/10/2017) | Páginas | 416 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Gallego |
ISBN | 9788491212638 |
ISBN-10 | 8491212639 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Colección | Turismo/Ocio-Montes E Fontes-gastronomía, 20 |
Autor/es | Matilde Felpeto Lagoa |
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Editorial | Edicións Xerais de Galicia, S.A. |
Edición | 1ª ed. (12/10/2017) | Páginas | 416 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Gallego |
ISBN | 9788491212638 |
ISBN-10 | 8491212639 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Colección | Turismo/Ocio-Montes E Fontes-gastronomía, 20 |
El autor de Cociña galega tradicional, con isbn 978-84-9121-263-8, es Matilde Felpeto Lagoa, esta publicación tiene cuatrocientas dieciséis páginas.
Resumen
Otros libros de Felpeto Lagoa, Matilde son Cocina Gallega Tradicional, Doces E Lambetadas. Receitas Con Historia, 40 Menús Para Banquetes, O Polbo E A Súa Cociña y El Capón De Vilalba.