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The Art of the Restaurateur
Nicholas Lander
Nicholas Lander
Detalles del libro
| Editorial | Phaidon Verlag GmbH |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (17/09/2012) | Páginas | 349 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9780714864693 |
| ISBN-10 | 0714864692 |
Detalles del libro
| Autor/es | Nicholas Lander |
|---|---|
| Editorial | Phaidon Verlag GmbH |
| Edición | Páginas | 349 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9780714864693 |
| ISBN-10 | 0714864692 |
Reveals the hidden stories behind some of the world's best restaurants.
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Otra información de interés
- Portada: The Art of the Restaurateur de Phaidon Verlag GmbH
- Editorial: Phaidon Verlag GmbH | 17/09/2012
- Sinopsis:
El autor de The Art of the Restaurateur, con isbn 978-0-7148-6469-3, es Nicholas Lander, esta publicación tiene trescientas cuarenta y nueve páginas.
