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Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (9788490213759)
Teresa Poggio Ruiz
Teresa Poggio Ruiz
Detalles del libro
| Editorial | Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/2013) | Páginas | 138 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490213759 |
| ISBN-10 | 8490213755 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Teresa Poggio Ruiz |
|---|---|
| Editorial | Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/2013) | Páginas | 138 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490213759 |
| ISBN-10 | 8490213755 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, Interconsulting Bureau, S.l. (Icb Editores)
- Editorial: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) | 08/2013
- Sinopsis:
El autor de Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios, con isbn 978-84-9021-375-9, es Teresa Poggio Ruiz, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.
Icb Editores edita este libro. Fue fundada en 2008 y tiene su sede en Comunidad Andalucia. El catálogo de dicha editorial asciende a más de quinientas obras. Icb Editores tiene libros sobre todo de Formacion. Icb Book Editores es un ejemplo de escritor que ha publicado en título en esta editorial.
Otros libros de Poggio Ruiz, Teresa son Recepción Y Almacenamiento De Leche Y Materias Primas. Certificados De Profesionalidad. Quesería, Manual Mf0545_1: Envasado Y Empaquetado De Productos Alimentarios, Manejo De Instalaciones Para La Elaboración De Productos Alimentarios y Mf0543_1: Preparación De Materias Primas.